Negatywny wpływ spożycia cukru na organizm ludzki

Mimo iż tak dużo mówi się dziś o szkodliwości cukru, wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego jak niekorzystnie może wpływać on na nasze zdrowie. Cukier to nie tylko biały, krystaliczny proszek, ale także drożdżówki, wafelki, batoniki, czekolada, Coca-cola czy mussli, w skład których wchodzi sacharoza. Niepokoi ilość dodawanego cukru przez producentów do deserków i płatków śniadaniowych przeznaczonych dla małych dzieci. Produkty, które na pierwszy rzut oka wydawałyby się korzystne dla naszego zdrowia, wcale takie nie są; dlatego zachęcam do czytania etykiet umieszczanych na opakowaniu.

Oto negatywne konsekwencje nadmiernej podaży cukrów:

  • powodują próchnicę zębów,
  • zwiększają ryzyko nadwagi i otyłości,
  • zaburzają procesy trawienia i wypróżniania, prowadząc do zaparć,
  • u dzieci spożywających cukier zwiększa się ryzyko powstania egzemy niewiadomego pochodzenia czy alergii,
  • duża ilość cukru osłabia system odpornościowy,
  • hamują łaknienie, dziecko traci apetyt,
  • zwiększa ryzyko zachorowalności na cukrzycę.

Zatrzymajmy się przy cukrzycy. Temat ten jest na tyle ważny, gdyż cukrzyca dotyka coraz większej liczby osób (w tym i dzieci ), często przebiega bezobjawowo, w związku z czym chorzy nie wiedzą, że powinni się leczyć. Cukrzyca jest przewlekłą, nieuleczalną chorobą charakteryzującą się podwyższonym poziomem cukru we krwi (tzw. hiperglikemia), będącym wynikiem zaburzeń wydzielania lub działania insuliny. W zdrowym organizmie insulina jest odpowiedzialna za wnikanie glukozy do komórek, ułatwia magazynowanie glukozy w wątrobie oraz pobudza wytwarzania tłuszczu z nadwyżki węglowodanów, co nie doprowadza do sytuacji w której cukier krąży sobie we krwi, a komórki pozbawione są energii (gdyż glukoza ma trudności z wniknięciem do komórek). Choroba ta nie leczona zakłóca pracę wielu narządów i układów: oczu, nerek, serca, układu nerwowego, naczyń krwionośnych.

Jakie są najczęstsze objawy stwierdzane przy rozpoznaniu cukrzycy ?

  • wzmożone pragnienie,
  • częste oddawanie moczu (także w nocy),
  • spadek masy ciała.

Jak możemy uchronić dziecko przed tą chorobą?

Przede wszystkim umiar, umiar i jeszcze raz umiar. Nie powinniśmy przekarmiać dzieci słodkościami, nawet jeżeli one bardzo za nimi przepadają, gdyż zwiększa to ryzyko otyłości. Natomiast otyłość ma bezpośredni wpływ na wystąpienie cukrzycy. Powoduje oporność tkanek organizmu na działanie insuliny. Słodycze nie powinny być formą nagrody za dobre zachowanie, czy dobre oceny w szkole, gdyż zanim się obejrzymy, uzależnią się od nich. Owszem, nie zawsze mamy wpływ na to co dziecko zjada w szkole lub gdy się spotyka ze znajomymi, jednak wierzę, że jeśli od wczesnego dzieciństwa będziemy wyrabiać u dzieci prawidłowe nawyki żywieniowe, nadmiernie nie przyzwyczajać ich do smaku słodkiego oraz oferować alternatywne rozwiązania żywieniowe w postaci budyniów, kisielów, owoców, serków homogenizowanych, soków owocowo-warzywnych, to sukces gwarantowany!

Nie będzie to łatwe, gdyż samemu trzeba będzie dawać dobry przykład, ale cóż jest ważniejszego niż zdrowie takiego małego człowieka :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>