Czy zastanawialiście się jakie czynniki poza nawykami żywieniowymi oraz uczuciem głodu kierują Waszymi wyborami żywieniowymi?
Współczesne badania naukowe wykazały, iż na nasze decyzje dotyczące wielkości zjadanych porcji mają wpływ: wielkość talerza oraz kolor potraw, które się na nim znajdują. Im bardziej kolorowo na talerzu, tym chętniej zjadamy dany posiłek. Szczególnie ważne jest to w przypadku dzieci niejadków. Jeżeli potrawa będzie kolorowa i ładnie podana, wzbudzi ona u dziecka ciekawość oraz pobudzi jego apetyt.
Zachęcam do zadbania o różnorodność kolorów na talerzu 🙂