Zbliża się Wielkanoc. Tradycyjnie większość z nas w Wielką Sobotę pójdzie poświęcić koszyczek z pokarmami na wielkanocne śniadanie. Surfując natrafiłam na bardzo ciekawe zestawienie naturalnych metod barwienia jajek.
Barwienie następuje przez gotowanie jajka wraz z odpowiednim składnikiem. Poniżej tłumaczenie składników (oryginał angielski).
W pierwszej kolumnie: kawa, herbata, łupiny czerwonej cebuli, czerwona kapusta i jagody.
Druga kolumna: jagody (jeszcze raz), chili w proszku, pieprz cayenne, kurkuma i łupiny żółtej cebuli.
Z mojego doświadczenia wiem, że gotując odpowiednio długo w zwykłej (żółtej cebuli) uzyskuje się znacznie ciemniejszy kolor, ale pozostałych składników nigdy nie testowałam.
Poza tym założyłam tablicę na Pintereście z większą ilością kulinarnych inspiracji wielkanocnych, zapraszam 🙂
