Archiwa tagu: odchudzanie

BĄDŹ W FORMIE NA SYLWESTRA

badz_w_formiePod takim tytułem rozpoczyna się wspólna akcja Poradni Dobry Dietetyk, Wrocławskiego Aquaparku oraz Gazety Wyborczej. Aby wziąć udział w programie należy przesłać zgłoszenie na adres e-mail: mago@wroclaw.agora.pl z uzasadnieniem chęci udziału w planowanym wydarzeniu :) Spośród nadesłanych zgłoszeń zostaną wybrane cztery osoby, które przez trzy miesiące (październik-grudzień) pod okiem specjalistów (dietetyka, instruktora personalnego) i za DARMO będą uczestniczyły w programie zmiany stylu życia na bardziej aktywny oraz zdrowszy. Ochotnicy będą chodzić na zajęcia sportowe(tj. fitness, pływanie) oraz na zabiegi odnowy biologicznej (sauna, wellnes). Nad tymi wszystkimi poczynaniami będzie czuwał dietetyk, który dla każdego ochotnika przygotuje indywidualny, dopasowany do potrzeb program żywieniowy.
Serdecznie zapraszam :) Czasu zostało mało. Zgłoszenia należy nadesłać do 30.09.2014r. Nie obiecuj sobie, że schudniesz, popracujesz nad kondycją w Nowym Roku.
Zacznij już dziś! :)

Ocet jabłkowy, a odchudzanie

Temat stosowania octu jabłkowego jako środka wspomagającego odchudzanie nie jest nowy, jednak ostatnio kilka osób pytało mnie o jego właściwości. Postanowiłam, więc zebrać wiedzę na temat tego, ile jest wart i czy my jesteśmy warci, żeby go używać jako środka wspomagającego.Ocet jabłkowy odchudzanie

Odchudzanie, a ocet jabłkowy

Nie jest prawdą, iż sam ocet jabłkowy pomaga szybko zgubić nadmiar tkanki tłuszczowej. Na początku kuracji octem jabłkowym rzeczywiście masa ciała szybko spada, jednak jest to skutkiem odwadniających właściwości octu jabłkowego oraz usunięciem toksyn i złogów z organizmu. Organizm pozbywa się nadmiaru wody, a nie tkanki tłuszczowej. Dlatego nie wystarczy pić tylko octu jabłkowego, aby schudnąć. Jeżeli nie zostaną zmienione nawyki żywieniowe (4-5 posiłków dziennie; ograniczenie potraw tłustych, smażonych; włączenie do diety owoców i warzyw; codziennej aktywności fizycznej; ograniczenie słodyczy itp.), to ocet nie zdziała cudów. 

Badania

Z uwagi na historię octu jako środka odchudzającego zainteresował on również naukowców. Przeprowadzono kilka eksperymentów wpływu spożycia octu na zdrowie i masę ciała.

  1. Eksperyment wpływu octu na poziom glukozy we krwi u cukrzyków wykazał spadek poziomu cukru. W grupie cukrzyków, którym podawano 2 łyżki octu przed snem stwierdzono niższy poziom glukozy nad ranem o 4-6%.
  2. Badania na szczurach wykazały spadek poziomu cholesterolu we krwi w wyniku spożywania octu (niestety to tylko badania na szczurach).
  3. 12-tygodniowy eksperyment na grupie Japończyków wykazał spadek masy ciała na poziomie 1,0 – 1,7 kg w grupach przyjmujących codziennie 15-30 ml octu jabłkowego w porównaniu z grupą kontrolną.
  4. Kolejne badania wykazały, iż grupa osób jedząca porcje chleba wraz z porcją octu oceniła swój poziom sytości wyżej niż grupa kontrolna jedząca taką samą porcję tylko chleba.
  5. Badania wykazały również, że ocet podrażnia szkliwo zębów oraz błony śluzowe żołądka i przełyku. Ma także właściwości odwapniające kości. Ponadto szkodliwie interferuje z lekami z grupy diuretyków, z lekami przeczyszczającymi, dla cukrzyków oraz lekami nasercowymi. Wypłukuje także potas z organizmu.

Podsumowując

Szczególnie badania dotyczące odczucia sytości rzucają światło na wpływ octu jako środka wspomagającego odchudzanie. Dla wielu osób to wsparcie w postaci szybszego poczucia sytości może być ważne. Tutaj trzeba jednak zaznaczyć, że negatywne konsekwencje zdrowotne mogą być poważniejsze niż zyski w procesie odchudzania. Osteoporoza może dać o sobie znać dopiero po latach.

Odradzam stosowanie octu jabłkowego jako cudownego środku. Rozumiem przez stosowanie celowe pici codziennie dodatkowych łyżek octu. Jego miejsce powinno być w sałatkach lub innych daniach. Uczucie sytości można poprawić lepiej komponując posiłki i dobierając produkty :)